巴马长寿火麻茶

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世界五大长寿之乡：

        中国巴马长寿人口不断增加
        巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在这里，90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查时，已经增加到531和74人，有3位老寿星达到了110岁以上，是五大长寿乡中唯一长寿老人不断增多的地方。
        巴马人长寿，首先得益于大自然良好环境的赐予。巴马属于亚热带气候，空气清新，每立方米负氧离子的含量高达2000~5000个，最高可达到两万个，被称为“天然氧吧”。
        巴马人长寿还和饮食有关。他们经常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有丰富的微量元素，火麻制成的油和汤含有大量的不饱和低脂肪酸。国际自然医生学会会长森下敬一对巴马进行调查后认为，不饱和低脂肪酸和微量元素的摄入正是巴马人长寿的关键所在。
        除了以上几点，乐观也是巴马长寿老人的另一个突出特点。
       长寿的确有秘诀
       国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。世界五大长寿乡的居民，确实有得天独厚的优势。

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《广西：巴马县百岁老人80多长寿现象受关注》
央视国际www.cctv.com
2007年02月26日 09:44 来源：CCTV.com

        最近，广西的巴马县成为了世人注目的焦点。这里生活着的81名百岁老人引发了人们极大的兴趣，而研究也发现，地理等环境是他们长寿的重要因素。
        这里是巴马县山清水秀的平安村。已经108岁的黄阿婆依然头脑清楚，手脚灵活，齿不摇发不秃。说起年轻时的人和事来似乎历历在目，每天还要干上一阵家务活，邻居家里的事也是能帮就帮，要不是家里人极力阻挠，她还能爬上山去拾柴火。黄阿婆还很少生病，实际上她上次去医院已经是7年前的事了。村子里像黄阿婆这样的长寿老人还有好几位。而最新的统计显示，在这个只有20万人口的县里，年纪100岁以上的老人就有81人，比例为万分之3.5，远远高于国际水平。而研究人员也发现，除了遗传和良好的自然环境之外，低热量的食物，简单的生活方式以及和谐的心理状态也是当地人长寿又健康的重要因素。
        根据国际自然医学会标准，世界长寿之乡定义为每１０万人中拥有百岁老人７人。巴马瑶族自治县目前人口为２４万，拥有百岁老人７６人，每１０万人中拥有３１.６位百岁老人，是国际标准的４.５倍。
        经过国际自然医学会认定的世界五大长寿之乡分别是前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔班巴、中国新疆的南疆以及中国广西的巴马。
        世界著名长寿之乡--巴马
        有关资料显示，“世界第五长寿之乡”广西巴马瑶族自治县百岁以上老人的数量呈继续上升趋势，并且90岁到100岁年龄段的老人数量庞大，巴马百岁老人“后备军”充足。
        1964年，全国进行第二次人口普查，发现巴马的百岁老人有28人；1982年全国第三次人口普查，巴马的百岁老人增至50人；1990年全国第四次人口普查，巴马的百岁老人又增至66人；2000年全国第五次人口普查时，巴马的百岁老人多达74人，呈逐年上升趋势。现在，巴马的百岁老人已达78人之多。1991年，国际自然医学会宣布巴马县为“世界第五长寿之乡”。
        每10万人中拥有百岁老人25人就可以定为“世界长寿之乡”，而巴马这一比例为31／10万人。1991年在日本召开的国际自然医学会第十三届年会上，巴马被正式确认为“世界第五长寿之乡”，但实际上巴马百岁以上寿星占人口的比例之高居世界五个长寿区之首，并且巴马是地处亚热带而长寿人口持续增长的唯一区域。
        国际知然学会会长，日本森下敬一博士实地考察了巴马之后，1991年在国际自然学会第十三届年会上宣布：“巴马是‘秘境型’世界长寿之乡。”
        百岁老寿星饮食秘密
        根据自然医学会，广西巴马长寿研究所专家对中国广西巴马瑶族自治县长寿老人进行50年的跟综研究，揭开巴马人长寿的五大因素，其中之一就是与长期食用巴马当地的土特食品有关。
        巴马是世界著名长寿之乡。据第二次到第五次全国人口普查，巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。
        巴马物产资源丰富。盛产稻谷、珍珠黄玉米、燕麦、茶油、火麻、红豆、小米、竹笋、玉桂、香猪、油鱼等。

《长寿火麻茶》

        火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁、矿物质等人体所必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补肾、助消化、明目保肝、祛病延寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一。
【主要作用】
1．补充人体普遍缺乏的必须营养素a-亚麻酸，延缓衰老；
2．清除自由基；
3. 提高肠道功能，改善便秘；
4. 改善失眠，提高睡眠质量；
5. 增强记忆力，必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分；
6．降低三高，具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰；
7. 维护皮肤健康   a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用；
8．促进前列腺素的合成，必需脂肪酸是前列腺素的前驱物，缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降，引发心脑血管疾病；
9. a-亚麻酸是减肥佳品，通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，达到减肥的目的；
10.高度保护视力；
11.辅助癌症的治疗a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中，从而降低癌细胞转移的速度。
【适宜人群】
1. 经常感觉疲劳乏力者
2. 嗜好烟酒，体内毒素多，给身体造成负担者
3. 有三高倾向，需要及早调整者
4. 便秘者
5. 失眠，或睡眠质量差者
6. 欲保护心脑血管健康者
7. 用脑多的人，欲防止帕金森综合症（老年痴呆症）者
8. 高体重的人
9. 欲保持皮肤水分、弹性、清除皮下色素沉积者
10. 维持男女生殖系统健康者
11. 素食或饮食清淡者
12. 用眼多的人，长期用电脑办公者
13. 肿瘤患者
【主理】：抗衰老、失眠、便秘、亚健康，提高皮肤弹性、降低三高、预防动脉硬化、提高机体免疫力。
【用量】：5～10克/每人次。
【提醒】：有润肠通便作用，一次不可多食。脾胃虚弱之便溏者、儿童、孕妇慎用。
【火麻籽（火麻仁）的吃法】
    1、泡茶饮（直接泡茶饮用）。
    2、做煮食品的配料。
    3、将茶包袋放煮菜锅里一起蒸煮或者煲汤。

火麻

        火麻（Cannabis sativa L．）亦称汉麻，为一年生草本作物。
        近年来通过对火麻仁进行化学成分、营养学、药理学、临床学等方面的深入研究，证明火麻仁是一种不可多得的食品与油料。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，对便秘、高血脂、高血压、糖尿病、肠胃病均有良好的预防作用，是医药界确认的主要长寿绿色食品之一。
        火麻、葛根、木瓜等，都是中国卫生部公布的“药食同源”、“药食两用”的医药保健食品，百益而无一害。
食疗作用：
清除自由基
         医学研究指出：人类在极端不良情绪下，如愤怒、紧张、恐惧等，会产生自由基。现代生活中，紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病，其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。
增强记忆
        必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分。
降低三高
        具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰。
维护皮肤健康
         a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用。
促进前列腺素的合成
         必需脂肪酸是前列腺素的前驱物，缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降，引发心脑血管疾病。
减肥
         a-亚麻酸是减肥佳品，通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，达到减肥的目的。
辅助癌症的治疗
         a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中，从而降低癌细胞转移的速度。

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火麻仁（火麻籽）药用价值参考文献

　    火麻仁为桑科植物大～麻（Cannabis sativa L.）的干燥成熟种子，别名又叫大～麻仁、汉麻、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。
        火麻仁入药始见于《本经》，原名麻子。《本草纲目》收载大～麻子于谷部麻麦稻类，李时珍曰：“大～麻即今火麻，亦曰黄麻。处处种之，剥麻收子……大科如油麻。叶狭而长，状如益母草叶，一枝七叶或九叶。五、六月开细黄花成穗，随即结实，大如胡荽子，可取油。剥其皮作麻。其秸白而有棱，轻虚可为烛心。”据此所述其原植物形态特征与今桑科植物大～麻相符合。
性味甘，平。
    《本经》：“味甘，平。” 　　
    《吴普本草》：“神农、岐伯：辛；雷公、扁鹊：无毒。” 　　
    《唐本草》：“寒。” 　　
    《食疗本草》：“微寒。” 　　
归经：入脾、胃、大肠经
    《汤液本草》：“入足大阴、手阳明经。” 　　
    《药品化义》：“入肺、大肠二经。” 　　
    《本草求真》：“入脾、胃、大肠。” 　　
功能主治
        润燥，滑肠，通淋，活血。治肠燥便秘，消渴，热淋，风痹，痢疾。月经不调，疥疮，癣癞。　　
       《本经》：补中益气。　　
       《别录》：主中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾。　　
       《药性论》：治大肠风热结湿及热淋。　　
       《唐本草》：主五劳。　　
       《食疗本草》：取汁煮粥，去五脏风、润肺。治关节不通、发落，通血脉。　　
        《本草拾遗》：下气，利小便，去风痹皮顽，炒令香捣碎，小便浸取汁服；妇人倒产吞二七枚。　　
      《日华子本草》：补虚劳，长肌肉，下乳，止消渴，催生。治横逆产。　　
        《本草纲目》：利女人经脉，调大肠下痢；涂诸疮癞，杀虫；取汁煮粥食，止呕逆。　　
       《分类草药性》：治跌打损伤，去瘀血，生新血。
文献记载
　　《伤寒明理论》：《内经》曰，脾欲缓，急食甘以缓之。麻仁、杏仁润物也。
        《本草纲目》：润可去枯。脾胃干燥，必以甘润之物为之主。　　
        《本草经疏》：麻子，性最滑利。甘能补中，中得补则气自益，甘能益血，血脉复则积血破，乳妇产后余疾皆除矣。
        《黄帝内经》：阴弱者汗自出。麻仁益血补阴，使调和，风邪去而汗自止也。逐水利小便者，滑利下行，引水气从小便而出也。　　
        《药品化义》：麻仁，能润肠，体润能去燥，专利大肠气结便闭。凡老年血液枯燥，产后气血不顺，病后元气未复，或禀弱不能运行皆治。大肠闭结不通，不宜推荡，亦不容久闭，以此同紫菀、杏仁润其肺气，滋其大肠，则便自利矣。　　
       《本草纲目》：麻子仁，非血药而有化血之液，不益气而有行气之用，故于大肠之风燥最宜。麻仁之所疗者风，然属血中之风，非漫治风也，而其所以疗风者，以其脂润而除燥，盖由于至阳而宣至阴之化，非泛泛以脂润为功也。　　
        《本草思辨录》：仲景麻仁丸证，是脾受胃强之累而约而不舒。于是脾不散精于肺，肺之降令亦失，肺与脾胃俱困而便何能下。麻仁甘平滑利，柔中有刚，能入脾滋其阴津，化其燥气。但脾至于约，其中之坚结可知，麻仁能扩之不能破之，芍药乃脾家破血中之气药，合施之而脾其庶几不约矣乎。夫脾约由于胃强，治脾焉得不兼治胃，胃不独降，有资于肺，肺亦焉得不顾，故又佐以大黄、枳、朴攻胃，杏仁抑肺，病由胃生，而以脾约标名者，以此为太阳阳明非正阳阳明也。兼太阳故小便数，小便数故大便难，治法以起脾阴化燥气为主。燥气除而太阳不治自愈，故麻仁为要药。　　
        《本经》：补中益气。　　
        《别录》：主中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾。　　
        《药性论》：治大肠风热结涩及热淋。　　
        《唐本草》：主五劳。　　
       《食疗本草》：取汁煮粥，去五脏风、润肺。治关节不通、发落，通血脉。　　
        《本草拾遗》：下气，利小便，去风痹皮顽，炒令香捣碎，小便浸取汁服；妇人倒产吞二七枚。　　
        《日华子本草》：补虚劳，长肌肉，下乳，止消渴，催生。治横逆产。　　
       《本草纲目》：利女人经脉，调大肠下痢；涂诸疮癞，杀虫；取汁煮粥食，止呕逆。　　
        《分类草药性》：治跌打损伤，去瘀血，生新血。
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