广西盛产的青木瓜（又叫番木瓜），一般是4月开始结果，8月开始小批量采摘青木瓜果了，9、10月份是集中采摘期，再往后树上的木瓜果就有可能会变黄，也就是成熟或接近成熟了。

由于广西的番木瓜不像海南、广东的水果木瓜，海南、广东的水果木瓜肉是红色的，是夏威夷的水果品种，专门上餐桌食其营养的；也不是内地部分山区的木瓜（宣木瓜），那是药用配伍的；广西木瓜叫“番木瓜”，“番”在汉语中一般是外来的意思，这个木瓜品种是南美洲委内瑞拉的。目前大面积种植就算广西南宁及其周边最多了，连同木瓜基地和零星私人种植的算在内，整个广西大约有5万亩，是中国番木瓜种植量的全部，是中国所有木瓜产量的约3分之2。

      木瓜的增值产品是木瓜酶，木瓜酶的价值首先是德国人发现的，这也就是目前进口木瓜酶的国家主要是德国的原因。他们一般是用木瓜酶做啤酒（啤酒澄清剂），是优良的啤酒添加剂。在这之后就是中国台湾省、韩国等了，国内目前使用木瓜粉做食品添加剂的比较多（是优良的食品蓬松剂），用木瓜酶做啤酒添加剂的还不是很多，可能是还不了解木瓜酶的好处造成的。当然，还有做传统嫩肉粉添加剂的，能有效分解蛋白质，达到嫩肉的作用。

    可以这么说，番木瓜及其产品，浑身都是宝，除了目前开发的木瓜粉、木瓜酶产品外，还有许多价值正在或有待深度开发。我们愿意和所有看好木瓜及其产品市场价值的友人合作，共同开发新产品、或者提供木瓜加工、生产的专业技术。

我们是广西第一批上市供应木瓜粉成品的厂家之一。

同时，借力广西科学院生物研究所的支持，我们还向市场提供一般中、小企业没有技术和设备可以做出的300万活性单位的木瓜酶，是专门供应有兴趣的中国啤酒生产企业做小试验、中试用的高纯度木瓜酶。

产品名称：青木瓜粉

营养成分：（每100克平均含量）

        木瓜蛋白酶              115 mg

        木瓜酵素                  80 mg

        齐墩果酸                  70 mg

        氨基酸                267.4 mg

        维生素A                 29.3mg

        维生素B                 18.7mg

        维生素B1                0.02mg

        维生素B2                0.04mg

        维生素B5                  0.6mg

        维生素C                96.6 mg

        维生素E                   0.6mg

        蛋白质                  0.45 mg

        胡萝卜素                0.06mg

        钙                       24.9 mg

        铁                       4.53 mg

        磷                       6.04 mg

        锌                         0.5mg

        硒                        0.36mg

        果胶                      9.5 mg

        木瓜粗纤维        120-160mg

        热量                      27大卡

        生物助消化物质8%（消化单位5万u/g）

贮存方法：密封、阴凉、干燥。常温下即可。

（冷藏下可延长保质期至18个月）

            南宁宝丽康生物科技有限公司

减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！

丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。

美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。

木瓜粉的瘦身美肤丰胸效果

时下美眉们最关心的话题，不外乎减肥、丰胸、美容……了，正所谓“爱美之心人皆有之”、“爱美，是女人的天性”嘛！

减肥——估计正在减肥和正想减肥的MM们可是不少，可是，在和“减肥”进行了一场场旷日持久的战争后，也未能见什么成效，这是为什么呢？

让我们先看看市面上的减肥产品吧！市面上的减肥产品不外乎两大类：

一种是“泻药”，让你吃了猛上厕所，这样能达到暂时减重的目的，可是不久就会反弹，甚至比原来更重。因为这些减肥产品“减”掉的只是你身体内的水分而已，却不是真正该减的多余脂肪。另一种就是“厌食药”，通过控制你的食欲，让你节食，甚至是厌食。长此以往，你的体重可能是下来了，可是你也患上了营养不良、贫血等等毛病，身体也垮了。殊不知，这些减肥食品都不是你真正的正确选择！

其实食用真正健康又具减肥效果的减肥水果才是正途。可能大家对减肥水果已经知道很多，如葡萄柚、香蕉、苹果、奇异果、青木瓜等等……可这里减肥效果最突出、保健功能最全、最适合女性朋友长期食用的要数木瓜了！

木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。